Crêpes aux noisettes

Une envie de crêpes, oui mais quelque chose d'original, qui change un peu de l'ordinaire...
Il y a quelques semaines, j'avais reçu de mon partenaire La Mandorle, des échantillons de poudres instantanées, parmi celles-ci, une boisson aux noisettes et voilà comment sont nées les crêpes aux noisettes.
Un bon petit goût, qui se marie très bien en version sucrée ou salée.

Ingrédients

• 24 g de poudre de boisson aux noisettes La Mandorle
• 200g de farine
• 2 oeufs
• 250 ml de lait
• 200 ml d'eau

Délayer la poudre de noisettes dans 200 ml d'eau.

Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter la farine, puis la boisson aux noisettes.

Ralonger la préparation avec le lait.

Cuire comme pour des crêpes habituelles.