Blog culinaire
lundi 13 décembre 2010
Brioche au yaourt
Une recette de brioche pour le goûter ou le petit déjeuner à la bonne odeur de fleur d'oranger. J'ai fait ma pâte en MAP mais cuit au four (d'où le côté bronzé) !
350g de farine
50g de yaourt nature
90ml de lait
2 cuil. à soupe de fleur d'oranger
1 oeuf
1,5 cuil. à café de levure
25g de beurre
25g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 cuil. à café de jus de citron
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