Pains au miel et aux figues

Oui je suis dans ma période figues....en même temps avec l'arrivée des fêtes de fin d'année difficile de passer à côté des fruits secs !
C'est un pain qui convient très bien pour le petit déjeuné mais aussi pour le fromage, notemment le chèvre (oui encore lui).

• 500g de farine
• 100g de figues séchées hachées
• 4c à s de miel
• 26 cl d'eau
• 1c à c de sel
• 2c à s de sucre
• 1 sachet de levure déshydratée

Vous pouvez réaliser la recette en MAP, dans ce cas, attendre le bip pour ajouter les figues.

Sinon vous pouvez faire la pâte en MAP, puis cuire au four à 180° environ 30-45 min (vérifier la cuisson avec un couteau). Attention car le dessus du pain bruni très vite, vous pouvez placer un morceau de papier aluminium pour éviter cela.