{Livre} Petits Gâteaux - Frédéric Anton et Christelle Brua

Je suis une grande fanatique des livres de cuisine... Tellement que je suis obligée de me contrôler, pour ne pas en acheter un à chacun de mes passages du rayon "livres" de ma grande-surface. Autant dire, qu'un des premiers rayons dans lequel je me dirige, c'est bien celui-ci.

Il y a quelques semaines, j'ai participé au concours organisé par Sophie du très joli blog Turbigo-Gourmandises, à l'occasion du 1er anniversaire du blog. Et j'ai eu la chance de faire partie des deux gagnantes !
Grâce à Sophie, j'ai remporté le magnifique livre "Petits gâteaux" de Frédéric-Anton & Christelle Brua.
Je remercie encore Sophie pour ce magnifique cadeau !

Un livre contenant plus de 100 recettes de sablés, macarons, muffins, cookies, etc...

Magnifiquement illustré par des photos sur fond noir, réalisées par Richard Haughton.

Le chef Anton, a voulu regrouper dans ce livre, toutes les recettes de gâteaux de son enfance mais également des recettes plus récentes. Il voulait  un livre qui lui correspondait: "simple, mais soigné, dans un esthétisme épuré et sobre". Pari réussi, car c'est un livre que l'on apprécie regarder, et qui par le simple fait de regarder les photos illustrant les recettes nous donne l'envie de réaliser et de déguster ces gâteaux.

Je n'ai pas encore testée une seule recette, et pour cause, toutes me tentent tellement, que je ne sais par laquelle commencer....

Je tenais absolument à vous présenter ce livre, car, je pense que c'est un des (BEAUX) livres dédié à la pâtisserie que tout cuisinier, amateur de petits gâteaux devrait avoir dans sa bibliothèque culinaire !

Je vous laisse découvrir quelques photos, qui peut-être vous mettrons en appétit, et vous décidera peut-être à vous le procurer ou à l'offrir....